Szendvics party 

                               Party szendvicsek franciasaláta ágyon:   

-Téliszalámis szendvics fürjtojással
-Camembert sajtos szendvics barna kenyéren, aszalt gyümölcsökkel
-Provance-i csirkemelles szendvics pestoval, koktél paradicsommal
-Edámi sajtos szendvics naranccsal és fekete olívával
-Kapros juhtúrós szendvics barna kenyéren, uborkával
-Sonkás szendvics bébikukoricával 

                               Aprósütemények: 

- Sós teasütemények (Sajtos és burgonyás mini pogácsa, sajtos masni, kolbászos és káposztás hasé)
- Édes teasütemények (mini ischler, mini zserbó, mini linzer, mézes krémes, házi túrós és lekváros édes)

       Koktél party

                               Fingerfood:

-Tokaji libamájpástétomos falatkák barna kenyéren
-Camembert sajtos falatkák aszalt gyümölcsökkel
-Téli szalámis falatkák kaliforniai paprikával
-"Dijoni" fürjtojásos falatkák barna kenyéren
-Tatárbeefsteakes falatkák gyöngyhagymával
-Pestos mozzarella golyócskák koktélparadicsommal
-Dán kéksajtos falatkák uborkával
-Pikáns kolbászos falatkák, metélőhagymával
-Mézes csirkemell-kockák szőlővel
-Tonhalkrémes falatkák barna kenyéren, citrommal és fekete olívával

 
Desszert falatkák:

-Gyömbéres meggyes pite porcukorral
-Zserbó kockák
-Ananászos répatorta falatok dióval

        Mixed party

Party szendvicsek franciasaláta ágyon, hideg falatkák, saláták, desszert: 

Party szendvicsek: 

-Hátszínes szendvics bébikukoricával
-Libamelles szendvics kaliforniai színes paprikával
-Camembertes szendvics barna kenyéren, aszalt gyümölcsökkel
-Lestyános sertésszűzérmés szendvics sajtkrémmel és fekete olívával
-Bazsaklikomba forgatott mozzarellás szendvics barna kenyéren koktélparadicsommal
-Téliszalámis fürjtojással
 

Falatkák:

-Tatárbeefsteakes falatka gyöngyhagymával
-Tokaji libamájpástétomos falatka barna kenyéren
-Kapros juhtúrós falatka barna kenyéren, uborkával
-Feta sajtos falatka paprikával töltött zöld olívával
-Piros pestos csirke falatok, capri bogyóval
  

Saláták tálakban:

-Zöldséges hajdina saláta
-Curry-s hússaláta narancsdarabokkal
-Kapros tzaziki saláta  

Desszert: 

-Barackos-túrós pitekockák porcukorral
-Mákos-meggyes falatok vanília öntettel

     Hideg büfé kínálat: 

                               Hideg ételek:  

                              -Ötfűszeres szűzérmék jégsaláta ágyon
                              -Mézes-szezámmagos csirkemell falatok
                              -Vadgombával göngyölt pulykamell baconba tekerve
                              -Tárkonyos tengeri haltekercs Olivával
                              -Libamájhabbal töltött tojás színes burgonyasalátán

 
Saláták:

-Cézár saláta csirkecsíkokkal
-Görög saláta feta sajttal és fekete olivával
-Friss kevert saláta választható öntetekkel
-Currys rizssaláta

 
Desszertek:

                             -Püspökkenyér aszalt gyümölcsökkel
                             -Rétes variációk (meggyes, almás, túrós) vanília öntettel

     Hideg-meleg büfé kínálat:

                                         Hideg ételek:

                             -Majorannás sertéssült franciasaláta ágyon
                             -Aszalt gyümölcsökkel töltött pulykaérmék
                             -Sajttorta falatkák olajos magvakkal
                             -Mozzarella caprese

                              Saláták:

                            -Majonézes burgonyasaláta sonkacsíkokkal
                            -Svédgomba saláta
                            -Nizzai tonhalsaláta

                             Meleg ételek:

                           -Vörösboros marhapörkölt vajas galuskával
                           -Baconos-kelkáposztás csirkecsíkok sáfrányos rizzsel
                           -Sonkával-roqueforttal töltött pulykatekercs steak burgonyával
                           -Köményes sertéssült párolt káposztával és graten burgonyával
                           -Harcsapaprikás túrós csuszával

                                     Desszertek:

                         -Gyümölcssaláta tejszínhabbal
                         -Meggyes pitekockák porcukorral
                         -Sacher tortafalatok

     Meleg büfé/(Munkaebéd):

                           Meleg ételek:

                         -Tárkonyos szárnyasraguleves
                         -Sertéspaprikás galuskával
                         -Pestos csirkemell roston jázmin rizzsel
                         -Tejszínes-gombás pulykamell petrezselymes burgonyával
                         -Kolozsvári töltött káposzta tejföllel
                         -Fehérborban párolt halfilé spenótos szélesmetélttel

                          Saláták:

                        -Majonézes kukoricasaláta
                        -Kevert saláta választható öntetekkel
 

                          Desszertek:

                        -Somlói galuska tejszínhabbal
                        -Gyümölcstál idényjelleggel

      Esküvői menü:

  
                            Tányéron felszolgálva:

                           -Újházy tyúkhúsleves csészében
                           -Hideg előétel tányér (pestos mozzarella, fahéjas csirkefalatok, kapros-túrós sertéstekercs 
                            friss zöldségekkel körítve)
                          -Gombás marhatokány burgonyagombóccal
                          -Túrókocka málnaöntettel

 

Tálakon felszolgálva:  

                             -Hideg előétel tányér (mozzarella caprese, mézes-mázos csirkefalatok, Baconos sertésszűztekercs 
                               friss zöldségekkel körítve, koktél öntettel)
                             -Újházy tyúkhúsleves tálban-zöldségekben bővelkedve
                             -Főtt húsok tormával, friss parasztkenyérrel kínálva

Vegyes sültes tál sült zöldségekkel:

                            -Grillezett dijoni mustáros tarja
                            -Piros pestos csirkemell
                            -Aszalt szilvával töltött pulykatekercs
                            -Sült zöldségek
                            -Rozmaringos burgonya
                            -Párolt rizs

                               Desszert:               
                            -Tiroli túrós rétes vanília sodóval

                              Éjszakai büfé:                             
                            -Kolozsvári töltött káposzta tejföllel

A fenti ajánlatok, természetesen egyedi igényeknek megfelelően módosíthatóak